En el corazón de Port Ginesta, uno de los puertos deportivos con restaurantes más atractivos cerca de Barcelona, se encuentra El Baobab, una propuesta gastronómica singular que une dos tradiciones culinarias tan diferentes como complementarias: la italiana y la senegalesa. Este restaurante, ubicado en el local 221 del puerto, es un verdadero punto de encuentro donde la comida, la música y la hospitalidad crean una experiencia única junto al mar.
Una historia de raíces compartidas
El Baobab nace del encuentro entre dos personas unidas por su amor a la cocina: ella, italiana; él, senegalés. De su unión surge un concepto que va más allá de lo gastronómico. Cada plato está cargado de historias personales, de memorias familiares y de respeto por los ingredientes y las tradiciones.
La cocina de El Baobab se elabora a diario con productos frescos y sin procesar, cuidando cada detalle para ofrecer una experiencia casera, auténtica y llena de sabor.
Una carta que es un viaje
La oferta culinaria de El Baobab refleja un equilibrio perfecto entre lo tradicional y lo innovador:
- Pasta artesanal con toques especiados inspirados en la cocina africana.
- Pescados frescos acompañados de guarniciones que evocan sabores del Senegal.
- Platos saludables, zumos naturales y opciones para distintas necesidades alimentarias, incluyendo preparaciones sin gluten.
Todo se prepara con esmero, en un ambiente que invita a relajarse y disfrutar del momento.
Gastronomía con ritmo y alma
Durante los fines de semana, El Baobab cobra vida con conciertos en directo y sesiones de música afrobeat y tradicional senegalesa. Esta dimensión cultural convierte al restaurante en un espacio vibrante, donde no solo se come, sino que se celebra el encuentro entre culturas, personas y emociones. Descubre más en este reel de Instagram
Un restaurante con identidad propia dentro de Port Ginesta
La presencia de El Baobab en Port Ginesta refuerza el valor del puerto como un destino gastronómico diverso y con identidad. Nuestro puerto deportivo con restaurantes no solo es punto de partida para experiencias náuticas, sino también un lugar donde descubrir sabores únicos, vivir momentos especiales y disfrutar de una oferta culinaria de calidad frente al mar.
Dirección: Local 221 – Port Ginesta
Horario: De martes a domingo, de 11:00 a 00:00 h
Comida para llevar disponible
Instagram: @elbaobabrestobar
Gastronomía internacional en un entorno náutico privilegiado
En Port Ginesta trabajamos para ofrecer a nuestros visitantes y navegantes no solo los mejores servicios náuticos en Barcelona, sino también propuestas gastronómicas que reflejan la diversidad y la riqueza cultural del Mediterráneo. El Baobab es un claro ejemplo de esta visión: un restaurante que combina cocina, historia y ambiente en un enclave privilegiado.
Te invitamos a visitarlo y a descubrir todo lo que Port Ginesta puede ofrecerte.
